Ormai saper cucinare è fondamentale, ma saper preparare una crema al cioccolato vegan e spalmabile homemade lo è ancora di più! Ecco la mia versione vegana, adatta a tutte voi, chiunque voi siate. Quindi, forza, mamme disperate, fidanzate in lacrime, amiche sorridenti e coppie d’amanti, afferrate carta e penna e iniziate a scrivere! Ricetta della …
Nutrizione
Giornata mondiale del cioccolato: solo per veri golosi!
Che la golosità faccia ormai parte di tutte noi yellow girls è risaputo, ma avere addirittura una giornata mondiale del cioccolato, la trovo una cattiveria gratuita nei confronti di noi golosi! Quindi oggi, 7 luglio, armiamoci di tavolette di cioccolato e scendiamo in piazza! La Giornata mondiale del cioccolato celebra questo prezioso alimento, che è giunto …
3 idee per un aperitivo fatto in casa fresco e creativo
Sapete cosa succede quando un barattolo di marmellata diventa la vostra ispirazione per un aperitivo fresco? Che siete pronte per preparare qualcosa di diverso e molto creativo! Vi descrivo una scena tipica: avete degli amici a cena, è abbastanza tardi per uscire e fare la spesa, fa caldo e siete alla ricerca di un’idea per un …
Birròforum: birra il nuovo oro è… “spillato”!
Se dopo il Vinòforum pensavate che gli eventi enogastronomici a Roma fossero finiti, sbagliavate: arriva il Birròforum e un’altra incursione rigorosamente in giallo. Se pensate che andare al Birròforum sia come partecipare ad uno dei tanti eventi presenti sul territorio italiano, o come andare ad una semplice “sagra” di paese (senza nulla togliere nulla alle sagre …
Cucina in giallo: torta di mele e marmellata alle albicocche
La mela è un frutto che si può trovare in qualsiasi momento dell’anno, è economico e si presta ad essere utilizzato sia per dolci che per piatti salati.Vediamo come preparare in poche mosse un dolce passepartout 4 stagioni! “Una mela al giorno toglie il medico di torno” cita un famoso detto popolare, ma perché accontentarci …
Il Vinòforum da mille e un assaggio!
Se volete avere un’idea di cos’è il Vinòforum per me medesima, non potete non leggere cos’ho da raccontarvi. Partirei dicendo: una festa. Una grande festa in cui non ci si preoccupa di quanto si beve ma di come si beve. Vinòforum, una dieci giorni (vi ricordo che è iniziato il 3 giugno e si concluderà …
Vinòforum: Bere per dimenticare… e per mangiare!
Metti quattro amiche che non si vedono da un po’, qualche brutto pensiero da dover dimenticare, una voglia sterminata di ridere e passare una piacevole serata insieme. Quale posto migliore se non un evento che valorizza uno dei più importanti prodotti italiani? Il Vinòforum, che si terrà fino al 12 giugno (quindi affrettatevi e date un’occhiata …
La Torta Sacher (Sachertorte): prepariamola in 5 mosse!
È uno dei dolci più amati di sempre, piace a grandi e piccini. La sachertorte è una delizia per il palato e una gioia per la vista e, anche se la vera ricetta è tutt’oggi top secret, voglio svelarvi la mia ricetta, che fa impazzire i miei amici e le mie colleghe in giallo. Salve …
Happy Waffle Day: quelli Yellow sono Light!
Dagli antichi Greci direttamente sulle nostre tavole, i Waffle addolciscono da millenni i palati di tutte le nazioni. Dalle due bollenti piastre nasce il biscotto a nido d’ape più amato in tutto il mondo, nelle sue infinite versioni. In pochi sanno che il Waffle è uno dei dolci con la storia più antica. Nonostante le …
Ricette per la Befana: Brownies al carbone
Alzi la mano chi non ha ricevuto, nella tanto attesa calza magica, del carbone? Se volete mettere al riparo i denti, e consumarlo in maniera più creativa, perché non provate a fare i nostri brownies? Prendete nota e buon appetito! Yellow Tips in cucina: i brownies al carbone Care yellow girls, non importa quanti anni …










