Semplici, buoni ed adatti a tutti i palati… anche quelli più piccoli! I nostri biscotti vegani, oltre ad essere semplicissimi da preparare, sono morbidi quindi saranno perfetti da proporre anche ai bimbi più piccoli (anche sotto l’anno!) Sono vegan e con pochi zuccheri, quindi adatti anche a chi ha problemi di linea oppure non ama …
Cake design
Ricette in Giallo: la nostra New York Cheesecake (cotta)
Dopo la freschissima ricetta della nostra gustosissima Cheesecake Fredda al Limone, scritta per voi in onore del Cheesecake Day, non potevo non fare il bis con la più classica New York Cheesecake, questa volta cotta. Complice l’arrivo delle prime piogge e dell’autunno vi propongo una ricetta tra le più classiche con cui farete un successo assicurato: la …
Cheesecake Day: una dolce giornata in yellow!
E dopo avervi fatto scoprire che esiste il Piña Colada Day, non potevamo tenervi segreta questa nuova giornata yellow, è dolcissima e si tratta del Cheesecake Day. Oltre ad avere la passione per la cucina interessandomi soprattutto di dolci, ogni volta che mi imbatto in una ricetta particolare, mi viene la curiosità di scoprire come sono …
Ricetta della Cheesecake Fredda al Limone
Abbiamo parlato della giornata mondiale della cheesecake, ora vi propongo una ricetta per gustarvi l’estate, anche a tavola! Ingredienti per la Cheesecake Fredda al Limone Le dosi che vi consiglio sono riferite ad uno stampo/teglia a cerniera di diametro 30 cm. 400 gr. formaggio spalmabile 250 ml. panna da montare 1 fialetta di aroma al …
Cucina in giallo: torta di mele e marmellata alle albicocche
La mela è un frutto che si può trovare in qualsiasi momento dell’anno, è economico e si presta ad essere utilizzato sia per dolci che per piatti salati.Vediamo come preparare in poche mosse un dolce passepartout 4 stagioni! “Una mela al giorno toglie il medico di torno” cita un famoso detto popolare, ma perché accontentarci …
La Torta Sacher (Sachertorte): prepariamola in 5 mosse!
È uno dei dolci più amati di sempre, piace a grandi e piccini. La sachertorte è una delizia per il palato e una gioia per la vista e, anche se la vera ricetta è tutt’oggi top secret, voglio svelarvi la mia ricetta, che fa impazzire i miei amici e le mie colleghe in giallo. Salve …
Happy Waffle Day: quelli Yellow sono Light!
Dagli antichi Greci direttamente sulle nostre tavole, i Waffle addolciscono da millenni i palati di tutte le nazioni. Dalle due bollenti piastre nasce il biscotto a nido d’ape più amato in tutto il mondo, nelle sue infinite versioni. In pochi sanno che il Waffle è uno dei dolci con la storia più antica. Nonostante le …
Le ricette per Halloween: cupcake spaventosi
Ricete spaventose per la notte delle streghe ne abbiamo? No, allora cara yellow girl credo tu debba correre a comprare alcuni ingredienti e iniziare a cucinare! Halloween è quasi arrivato, hai già pensato a come rendere horror la serata? Voglio proporti una ricettina che riuscirà a creare un’atmosfera spaventosa ma davvero dolce. Prepara grembiule, frusta …
La cucina in giallo: la ricetta della torta di mele
Uno degli alimenti più gustosi e salutari dell’autunno, le mele si prestano benissimo a dare sapore ad ogni tipo di cucina. Non solo deliziose per macedonie e come spuntino in metà giornata, sono buonissime da provare sia col dolce che con il salato. Oggi, però, ho voglia di zucchero e sofficità, per questo ho deciso …
La cucina in giallo: la ricetta della red velvet
È rossa, dal ripieno morbido e cremoso, può avere la forma da torta oppure si può mangiare in piccoli cupcake… parliamo di una delle golosità made in UK e USA più amate. Se vuoi provarla per la prima volta, oppure prepararla per una serata speciale, ecco la nostra ricetta della red velvet, facile, veloce e …