Abbiamo parlato della giornata mondiale della cheesecake, ora vi propongo una ricetta per gustarvi l’estate, anche a tavola! Ingredienti per la Cheesecake Fredda al Limone Le dosi che vi consiglio sono riferite ad uno stampo/teglia a cerniera di diametro 30 cm. 400 gr. formaggio spalmabile 250 ml. panna da montare 1 fialetta di aroma al …
Cucina
Piña Colada Day: un cocktail in giallo per un giorno speciale!
Piña Colada Day una festa per questo cocktail decisamente yellow: scopriamone di più e impariamo a prepararlo per noi e i nostri amici. Piña Colada Day, ebbene sì mie care Yellow Girls! È tutto vero! Esiste un giorno dedicato a questo cocktail e, in effetti, è talmente buono che ci domandiamo “perché non dovremmo festeggiarlo”? …
Cioccolato, sesso e rock ‘n roll!
Il cioccolato: la gioia del mondo! Fin dalla sua scoperta il cacao, e poi il cioccolato, sono stati tenuti in altissima considerazione dalle varie popolazione che lo utilizzavano, fino a venerarlo. Questo innanzitutto per il sapore che era in grado di dare all’acqua o al latte in cui si scioglieva il cacao macinato: una specie …
Ricetta della mia crema al cioccolato vegan
Ormai saper cucinare è fondamentale, ma saper preparare una crema al cioccolato vegan e spalmabile homemade lo è ancora di più! Ecco la mia versione vegana, adatta a tutte voi, chiunque voi siate. Quindi, forza, mamme disperate, fidanzate in lacrime, amiche sorridenti e coppie d’amanti, afferrate carta e penna e iniziate a scrivere! Ricetta della …
Giornata mondiale del cioccolato: solo per veri golosi!
Che la golosità faccia ormai parte di tutte noi yellow girls è risaputo, ma avere addirittura una giornata mondiale del cioccolato, la trovo una cattiveria gratuita nei confronti di noi golosi! Quindi oggi, 7 luglio, armiamoci di tavolette di cioccolato e scendiamo in piazza! La Giornata mondiale del cioccolato celebra questo prezioso alimento, che è giunto …
3 idee per un aperitivo fatto in casa fresco e creativo
Sapete cosa succede quando un barattolo di marmellata diventa la vostra ispirazione per un aperitivo fresco? Che siete pronte per preparare qualcosa di diverso e molto creativo! Vi descrivo una scena tipica: avete degli amici a cena, è abbastanza tardi per uscire e fare la spesa, fa caldo e siete alla ricerca di un’idea per un …
Birròforum: birra il nuovo oro è… “spillato”!
Se dopo il Vinòforum pensavate che gli eventi enogastronomici a Roma fossero finiti, sbagliavate: arriva il Birròforum e un’altra incursione rigorosamente in giallo. Se pensate che andare al Birròforum sia come partecipare ad uno dei tanti eventi presenti sul territorio italiano, o come andare ad una semplice “sagra” di paese (senza nulla togliere nulla alle sagre …
Cucina in giallo: torta di mele e marmellata alle albicocche
La mela è un frutto che si può trovare in qualsiasi momento dell’anno, è economico e si presta ad essere utilizzato sia per dolci che per piatti salati.Vediamo come preparare in poche mosse un dolce passepartout 4 stagioni! “Una mela al giorno toglie il medico di torno” cita un famoso detto popolare, ma perché accontentarci …
Il Vinòforum da mille e un assaggio!
Se volete avere un’idea di cos’è il Vinòforum per me medesima, non potete non leggere cos’ho da raccontarvi. Partirei dicendo: una festa. Una grande festa in cui non ci si preoccupa di quanto si beve ma di come si beve. Vinòforum, una dieci giorni (vi ricordo che è iniziato il 3 giugno e si concluderà …
Vinòforum: Bere per dimenticare… e per mangiare!
Metti quattro amiche che non si vedono da un po’, qualche brutto pensiero da dover dimenticare, una voglia sterminata di ridere e passare una piacevole serata insieme. Quale posto migliore se non un evento che valorizza uno dei più importanti prodotti italiani? Il Vinòforum, che si terrà fino al 12 giugno (quindi affrettatevi e date un’occhiata …