Arriva la pasqua. Tradizioni, tavolate, piatti tipici… ma come rispettare le usanze rimanendo fedeli all’etica (e magari anche alla linea)? Da brava yellow-veg-girls ho la risposta a questo irrimandabile quesito. Tutto può essere preparato in chiave veg e per dimostrarvelo ho deciso di partire dall’antivegano per antonomasia tra i piatti tipici pasquali: il casatiello! O …
È uno dei dolci più amati di sempre, piace a grandi e piccini. La sachertorte è una delizia per il palato e una gioia per la vista e, anche se la vera ricetta è tutt’oggi top secret, voglio svelarvi la mia ricetta, che fa impazzire i miei amici e le mie colleghe in giallo. Salve …
Dagli antichi Greci direttamente sulle nostre tavole, i Waffle addolciscono da millenni i palati di tutte le nazioni. Dalle due bollenti piastre nasce il biscotto a nido d’ape più amato in tutto il mondo, nelle sue infinite versioni. In pochi sanno che il Waffle è uno dei dolci con la storia più antica. Nonostante le …
Carnevale non è solo la festa per i più piccini, anche i grandi possono divertirsi con le maschere più colorate e vistose e, proprio come i bimbi, anche gli adulti possono tuffare le loro dita nello zucchero dell’infinità di dolci italiani che esistono! Hello yellow girls! Carnevale è arrivato e con lui, le maschere, gli …
Il cacao è ritenuto il nettare degli dei, nasce nell’America del Sud ed arriva fino alle nostre papille gustative. Alzino la mano tutte le yellow girls golose di cioccolato! Bene, esco allo scoperto e tiro su la mano anche io, sono una di voi e voglio condividervi la mia ricetta della Nutella fatta in casa. Sono …
Alzi la mano chi non ha ricevuto, nella tanto attesa calza magica, del carbone? Se volete mettere al riparo i denti, e consumarlo in maniera più creativa, perché non provate a fare i nostri brownies? Prendete nota e buon appetito! Yellow Tips in cucina: i brownies al carbone Care yellow girls, non importa quanti anni …
Ricete spaventose per la notte delle streghe ne abbiamo? No, allora cara yellow girl credo tu debba correre a comprare alcuni ingredienti e iniziare a cucinare! Halloween è quasi arrivato, hai già pensato a come rendere horror la serata? Voglio proporti una ricettina che riuscirà a creare un’atmosfera spaventosa ma davvero dolce. Prepara grembiule, frusta …
Uno degli alimenti più gustosi e salutari dell’autunno, le mele si prestano benissimo a dare sapore ad ogni tipo di cucina. Non solo deliziose per macedonie e come spuntino in metà giornata, sono buonissime da provare sia col dolce che con il salato. Oggi, però, ho voglia di zucchero e sofficità, per questo ho deciso …
Le vacanze estive sono sempre tanto attese quanto vissute, e non parliamo solo di mare. Spesso è a tavola che riusciamo a dare il meglio di noi. Come si fa a non rilassarsi assaggiando le più squisite prelibatezze? Per non parlare della pigrizia che tutti viviamo durante il periodo più caldo dell’anno, in cui faremmo tutto …
È rossa, dal ripieno morbido e cremoso, può avere la forma da torta oppure si può mangiare in piccoli cupcake… parliamo di una delle golosità made in UK e USA più amate. Se vuoi provarla per la prima volta, oppure prepararla per una serata speciale, ecco la nostra ricetta della red velvet, facile, veloce e …
