Dopo la freschissima ricetta della nostra gustosissima Cheesecake Fredda al Limone, scritta per voi in onore del Cheesecake Day, non potevo non fare il bis con la più classica New York Cheesecake, questa volta cotta. Complice l’arrivo delle prime piogge e dell’autunno vi propongo una ricetta tra le più classiche con cui farete un successo assicurato: la …
Cucina
Pancakes vegani con banane e gocce di cioccolato
Banane ne abbiamo?! E cioccolato?! Voglia di dolce ne abbiamo?!… Beh quella c’è sempre. Ricetta a voi! Questa facilissima e velocissima ricetta è davvero alla portata di tutti: adolescenti alle prime armi, mamme di fretta, studenti fuorisede e chi più ne abbia ne metta! Insomma è davvero per tutti,e sopratutto per tutti i gusti! Si …
I benefici della la zucca? Te li sveliamo noi!
Immancabile sulle tavole italiane, simbolo di tutta la stagione, mascotte di festività come Halloween, la zucca è uno dei cibi più sani e nutrienti da gustare in questo periodo. Scopriamo insieme perché… I benefici della zucca? Tanti, tantissimi! Alimento principe dell’autunno, la zucca è un ortaggio della famiglia delle Cucurbitacee arrivato sulle nostre tavole dopo …
La cucina in giallo: la ricetta dei bretzel
Quante di voi yellow girls sono state a Monaco di Baviera? Oktoberfest a parte, la città tedesca è un luogo bellissimo da visitare in qualsiasi stagione. Ed in qualsiasi periodo dell’anno puoi assaggiare una delle delizie più gustose della loro cucina: i bretzel. Specialità tipiche della zona sud della Germania, parliamo di bontà dall’impasto simile …
FakeCheesecake: alias cheesecake vegana!
Adorate la chessecake e siete vegani? Intolleranti al lattosio? Attenti alla linea? Ecco la ricetta per voi! Che voi siate vegane, intolleranti al lattosio, curiosi o semplicemente attenti alla linea (e quindi in cerca di un dolce sfizioso a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico!) non dovete far altro che munirvi di …
Cioccolato Bianco Day: il “giallo” che non ti aspetti
Ormai abituati alle ricette della vostra giallissima pasticcera, oggi è giunto il momento di dedicare un pò di tempo ad un alimento amato da molti, ma di cui poco si parla: il Cioccolato Bianco. Altra gustosissima giornata, perché beh noi Yellow girls cerchiamo di trovare sempre cose belle e buone da festeggiare… ecco il Cioccolato …
Oktoberfest 2017: cosa fare e non fare
Hai impegni dal 16 settembre al 3 ottobre? Beh, che ne dici di fare un salto all’Oktoberfest 2017. Dove? Ma ovviamente a Monaco di Baviera e cara amica, no non puoi andarci impreparata. Si scrive Oktoberfest ma si legge festa della birra, e non farti trarre in inganno dal nome cara yellow girls, l’evento si …
Cheesecake Day: una dolce giornata in yellow!
E dopo avervi fatto scoprire che esiste il Piña Colada Day, non potevamo tenervi segreta questa nuova giornata yellow, è dolcissima e si tratta del Cheesecake Day. Oltre ad avere la passione per la cucina interessandomi soprattutto di dolci, ogni volta che mi imbatto in una ricetta particolare, mi viene la curiosità di scoprire come sono …
Ricetta della Cheesecake Fredda al Limone
Abbiamo parlato della giornata mondiale della cheesecake, ora vi propongo una ricetta per gustarvi l’estate, anche a tavola! Ingredienti per la Cheesecake Fredda al Limone Le dosi che vi consiglio sono riferite ad uno stampo/teglia a cerniera di diametro 30 cm. 400 gr. formaggio spalmabile 250 ml. panna da montare 1 fialetta di aroma al …
Piña Colada Day: un cocktail in giallo per un giorno speciale!
Piña Colada Day una festa per questo cocktail decisamente yellow: scopriamone di più e impariamo a prepararlo per noi e i nostri amici. Piña Colada Day, ebbene sì mie care Yellow Girls! È tutto vero! Esiste un giorno dedicato a questo cocktail e, in effetti, è talmente buono che ci domandiamo “perché non dovremmo festeggiarlo”? …