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Origami Day, quando la vita prende una nuova piega

Origami: un foglio di carta che si piega, l’imperfezione che si fa perfetta. L’arte dell’origami (dal giapponese ori: piegare e kami: carta) nasce in Cina con l’invenzione della carta, ma è in Giappone agli inizi del V secolo che raggiunge la sua più alta espressione. Inizialmente utilizzato per rituali religiosi, l’origami entrò ben presto nell’uso comunque …

la ricetta dei bretzel
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La cucina in giallo: la ricetta dei bretzel

Quante di voi yellow girls sono state a Monaco di Baviera? Oktoberfest a parte, la città tedesca è un luogo bellissimo da visitare in qualsiasi stagione. Ed in qualsiasi periodo dell’anno puoi assaggiare una delle delizie più gustose della loro cucina: i bretzel. Specialità tipiche della zona sud della Germania, parliamo di bontà dall’impasto simile …